4 дек в 07:35 (OFF) Your_Enigma (G) :

МАННИК С ЦУКАТАМИ - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ САМЫХ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ.

МАННИК С ЦУКАТАМИ - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ САМЫХ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ.

Этот рецепт – один из самых любимых еще с детства!
Манник с цукатами – невероятно вкусный и простой пирог, который обязательно
станет одним из любимых пирогов «на скорую руку» из самых доступных продуктов!
Во время выпечки в квартире стоит невероятный аромат, который создает
атмосферу уюта и домашнего тепла!
Цукаты можно заменить на изюм или вообще не добавлять,
но с ними определенно пирог становится более необычным!
Еще один важный момент – подавать его к столу лучше остывшим,
в таком виде он намного вкуснее

Ингредиенты:

Манная крупа – 170 г (1 стакан),
Кефир – 260 г (1 стакан),
Сахар – 190 г (1 стакан),
Сливочное масло – 90 г,
Мука – 190 г (1,5 стакана),
Яйца – 2 шт.,
Сода – 2/3 ч. л.,
Цукаты – 150 г

Приготовление:

1. Манную крупу залить кефиром, хорошо перемешать и оставить для набухания на 2 часа.

2. Растопить сливочное масло.

3. Яйца взбить с сахаром до пышной массы (взбивать примерно 5 минут).

4. Добавить остывшее растопленное масло к взбитым яйцам.
Все хорошо перемешать.

5. Полученную смесь добавляем к разбухшей манной крупе, добавляем соду и тщательно перемешиваем.

6. Частями добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем.

7. Добавить цукаты и перемешать.
8. Форму застилаем бумагой для выпечки, края смазываем сливочным маслом
и присыпаем мукой (я использовала форму диаметром 22 см.

9. Выливаем тесто в форму для выпечки и ставим в предварительно
разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 35-45 минут.

10. Готовность проверяем с помощью деревянной шпажки или зубочисткой.

11. Готовый манник остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой и подавать к стол.

12. Приятного чаепития!

Канал: Рецепты
59 1 7 0

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Флибустьеры
Грабь корабли! Побеждай монстров! Создавай уника...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play