8 окт в 12:51 (OFF) Limit (G) : Эту еду вы вряд ли когда-либо ели
Еда европейцев — это ограниченный набор круп и овощей. Все уже привыкли к их вкусу, запаху и виду. Однако в других уголках нашего мира едят совершенно другие продукты. Некоторые из них имеют такой необычный вид, что пробовать их немного не по себе. Вот подборка такой пищи — в основном овощей и фруктов

Перец со вкусом и цветом шоколада, искусственно выведенный в Канаде. Действительно напоминает какао-бобы.




Это капуста романеско. Она очень необычно выглядит и имеет кремово-ореховый привкус.




Это корень лотоса. Его едят жареным, вареным и маринованным, но приготовить обязательно нужно правильно. Иначе он станет ядовитым.




Бенинказа, или зимняя тыква. Популярна в Китае, Индии и Индонезии — ее либо фаршируют, либо просто нарезают ломтиками и жарят. По вкусу, как ни странно, бенинказа похожа на рыбу.




Акмелла — бразильское растение. Его листья добавляют в салаты для кисловатого привкуса. А вот если разжевать бутоны, рот онемеет, как на приеме у стоматолога.




Козлобородник был популярен в Англии в XIX веке. Потом про него забыли, однако сейчас корнеплод, напоминающий по вкусу устриц, вернулся в рестораны.




Гибрид арбуза и редьки. Едят сырым — при готовке овощ лишается цвета.




Корень юкки — альтернатива картошке в Центральной и Южной Америке. В сыром виде его есть смертельно опасно — можно отравиться цианидом, который содержится в кожуре.




Фиолетовая кукуруза — продукт индейцев в Андах. Ее не варят, как привычную нам, а сушат. А затем из нее делают очень полезный компот.




Осмунда — съедобный папоротник с кучей нюансов. Во-первых, его нужно собирать, пока он не раскрылся — как на фото. Во-вторых, в пищу идут только женские побеги. И все ради того, чтобы насладиться вкусом, похожим на грибы.




Нопаль, или колючая груша — по сути кактус. В Мексике его едят жареным, приправляя острым перцем.




Свайнсона прекрасная — еда австралийских аборигенов. Они едят их горошек жареным. Второй вариант — печь хлеб из размолотых семян этого растения.




Дульсе — водоросль, которую едят жители Шотландии и Ирландии. Дает еде вкус креветок. Раньше дульсе сушили на солнце и ели просто так.




Солерос — еще один кактус, но без колючек. Растет на морских побережьях — там, где есть соленая почва. Используется в качестве гарнира жителями Европы и Северной Америки.




Источник
151 1 16 0

Комментарии (12)

Это я люблю
Ела этот гибрид? А я впервые увидел на картинке такой

Зы: вчера в Магните взял 2 пачки тамаринда, впервые такое увидел) Какое-то кислое повидло внутри стручка и орешек. Полюбовался этой хренью и пошёл подарил всё соседке вроде, латиносы соус из него делают, посмотрел ролики вчера по этому тамаринду в ютубе, но решил не заморачиваться)
Единственное, что мне понравилось из новинок магазинных - питакайя (драконий фрукт) эту фрукту я ем в любых количествах с удовольствием)
Да,люблю вместо салата)) но у нас это не экзотика
Из заморского только авокадо употребляю))
Попробую найти на рынке этот гибрид А какой он на вкус? Похож на арбуз или редьку?
На редьку больше)) но мягкий вкус
Такого я точно не ела..а вот зимнюю тыкву попробовала бы, она хоть не ядовита))
Какая капуста красивая вот бы посадить!
У нас папоротник орляк растет. Тоже по вкусу как грибы с мясом.
И на вкус, как рыба одни удобства прям с этим овощем)
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Назад 1 из 2 Вперёд
1 2
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Врата Драконов
Пройди сквозь Врата Драконов и окунись в мир магии...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play