15 авг в 07:03 (OFF) Rinat_tatarin (G) : Просто отрезаю кусочек и заворачиваю сыну с собой в школу – вкусно, полезно, удобно!

Получается очень мягким, нежным – и никаких консервантов и стабилизаторов в составе!

Основные ингредиенты:

Куриная грудка – 1.5 килограмма
Оливковое масло – 5 столовых ложек
Горчица – 3 столовых ложки
Молотая смесь перцев – 2 грамма
Чеснок – 2 головки
Молотая паприка – 4 столовых ложки
Молотый кориандр – 1 чайная ложка
Приправа для курицы – 3 столовых ложки
Лимонный сок – из половины лимона
Желатин Dr.Oetker – 60 граммов
Соль по вкусу


Как готовить:

Порезать грудки кусочками, добавить соль, специи, масло, порубленный мелко чеснок, желатин, лимонный сок. Перемешать все.
Разложить по порциям в рукав для запекания, завязать с концов, спрятать в холодильник на ночь, чтобы замариновалось.
Обмотать сверху фольгой, печь при температуре 200 градусов в духовке 45 минут.
Дать остыть, поставив под пресс на 8 часов.
Подавать порезанным на порции и охлажденным.


Приятного аппетита!


254 3 10 1

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Врата Драконов
Пройди сквозь Врата Драконов и окунись в мир магии...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play