7 янв в 15:44 (ON) Rudensk (G) :

ШАШЛЫК В РУКАВЕ

Ингредиенты:
Свинина - 1 кг,
лук - 3 шт.,
соевый соус - 60 мл,
уксус 9% - 1 ч.л.,
сахар - 1 ч.л.,
соль, специи - по вкусу.


Приготовление:

Мясо нарезать кусочками. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу вместе с солью и специями.

Влить 1 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. растительного масла.

Накрыть пищевой пленкой и отправить на 1 час в холодильник.

Лук порезать полукольцами, добавить 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. сахара. Мнем лук аккуратно.

Оставляем на 15 минут мариноваться. Тем временем включить духовку разогреваться до 200 градусов.

Сложить в рукав для запекания маринованный лук. На лук переложить мясо.

Закрепить рукав с двух сторон. Сделать несколько небольших отверстий в рукаве сверху, чтоб выходил пар.

И отправить шашлык в рукаве в духовку на час.

Приятного аппетита!
Сообщество: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
124 7 18 0

Комментарии (2)

при какой температуре час держать в духовке ?
И что, прям-прям будет как с мангала?..
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Удивительный колхоз
Удивительный колхоз - это новая многопользовател
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play