6 ноя 2019 В гостях у LISAVETA :

Блинный торт.

Как испечь блинный торт
1:54
Райское наслаждение: блинный торт с кремом на сгущенке и взбитыми сливками. Великолепный блинный торт может меняться в зависимости от сезона. Весной его можно приготовить с банановым кремом, летом - с легким белковым кремом и сезонными ягодами, осенью - со спелыми фруктами.

Количество порций - 10
Время подготовки - 30 мин
Время приготовления - 2 ч
Общее время приготовления - примерно 2ч 30 мин.

Для торта:
Мука блинная - 500 г
Яйца - 2 штуки
Вода - 700 мл
Сахарный песок - 2 столовые ложки
Масло растительное - 3 столовые ложки

Для крема:
Банан - 1 штука
Сгущенка вареная - 1 банка
Сливочный сыр - 300 г

Для украшения:
Ягоды малины - 100 г
Сливки 33% жирности - 250 мл
Сахарная пудра - 2 столовые ложки

Для жарки:
Масло растительное - 100 г

Способ приготовления
Замесите тесто для блинов, смешав подогретую воду, яйца, специи, растительное масло и блинную муку. По консистенции оно должно напоминать жидкую сметану.

Разогрейте растительное масло в сковороде и испеките тонкие блины одинакового размера.

Ингредиенты для крема - банан, вареную сгущенку и сливочный сыр переложите в блендер и измельчите до однородной консистенции.

Смажьте получившимся кремом каждый блинчик, выкладывая их стопкой друг на друга. Уберите торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы крем загустел.

Взбейте сливки с сахарной пудрой. Смажьте верхушку торта и украсьте ягодами малины.
Сообщество: В гостях у LISAVETA
Канал: Рецепты
64 2 6 0

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Варвары
Варвары - это непрерывная война между Севером и...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play