Дуб хорош, но мне нравится цедра апельсина - свежая одна штука на 3 литра самогона + 1 столовую ложку мёда (закинуть не размешивая) и оставить на 4-7дней в темноте при комнатной температуре. После настойку процедить по бутылкам и употребить ну или еще недельку подождать, пока цвет напитка не побледнеет, а вкус станет нежнее.