4 дек в 19:26 100_рецептов :

Сосиски в лаваше на шпажках

Автор Вероника Крамарь
Недавно приготовила сосиски в лаваше на шпажках на сковороде. Блюдо получилось очень вкусным и красивым. Дети оценили, кушали с большим удовольствием. Да и взрослым это блюдо понравится, особенно если подать его с различными соусами. Лаваш для приготовления этих жареных сосисок лучше использовать тонкий армянский или лаваш-ролл. Сосиски можно взять любые. Подавать аппетитные, очень вкусные жареные сосиски в лаваше на шпажках лучше в горячем виде.
Нам потребуется:
лаваш - 1 шт.;
сосиски - 3 шт.;
деревянные шпажки - 4 шт.;
растительное масло для жарки;
кетчуп (или любой другой соус) для подачи.
Сосиски очистить от слюды. На край лаваша выложить сосиски. Плотно завернуть сосиски в лаваш в три оборота. Нарезать сосиски на шайбы шириной 1 см. Кусочки сосисок в лаваше наколоть на шпажки. В сковороду влить немного растительного масла и выложить сосиски в лаваше на шпажках. Обжарить сосиски на шпажках на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Я обжарила в течение 2 минут с каждой стороны. Аппетитные, вкусные жареные сосиски в лаваше на шпажках переложить со сковороды на тарелку и в горячем виде подать к столу, дополнив соусом.

Приятного аппетита!
Сообщество: 100_рецептов
102 6 23 0

Комментарии (7)

Какой соус?
Я думаю можно эксперементировать с соусами
Да и взрослым это блюдо понравится, особенно если подать его с различными соусами.
Из текста рецепта
Да любой, это же закуска.
Под пиво топовая закуска
Я иногда сосиску сначала сыром оборачиваю, а потом только лавашом, так ещё вкуснее получается
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Легенды Крови
Удивительный мир фантазий, сражений и тайн...Би
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play