19 июл в 16:50 (OFF) Poludennik (S) : Сегодня 85-90% башкирского мёда не соответствует международным стандартам
Сегодня, 16 июля, стало известно, что Россельхознадзор возложил ответственность за массовую гибель пчёл в Башкирии и прочих российских регионах страны на минэкономразвития, которое посчитал ответственным за снижение контроля за оборотом пестицидов, распыляемых неподалеку от пчеловодческих угодий. Насколько актуальна проблема гибели пчёл для Башкирии, выясняла Медиакорсеть.

Масштабы трагедии не ясны

Как сообщили ранее в региональном Минсельхозе, гибель пчёл была зафиксирована как минимум в восьми районах Башкирии: Бижбулякском, Ермекеевском, Иглинском, Илишевском, Миякинском, Стерлибашевском, Стерлитамакском и Уфимском. Массовая гибель пчёл наблюдается в ряде регионов России и наносит значительный материальный ущерб животноводству. Речь идёт об Удмуртии, Марий Эл, Липецкой, Саратовской, Ульяновской, Курской областях и Алтайском крае. Как сообщил телеканал БСТ, первые лабораторные исследования подтвердили версию о том, что массовая гибель пчёл в Башкирии наступила в результате применения инсектицидов «Лямбда-цигалотрин» и «Эсфенвалерат», которыми обрабатывают поля от вредителей.

При этом в Минсельхозе не озвучили количество погибших пчелосемей. По предварительным данным, пасечники могли лишиться 0,6% пчелосемей от общего количества. Точный ущерб должна оценить специально созданная межведомственная группа.

В СМИ можно найти информацию о том, что в хозяйствах всех форм собственности насчитывается 320 тыс. пчелиных семей, основная часть приходится на частный сектор 287,3 тыс(88,3%). И только 2,2% пчелосемей содержатся в сельхозпредприятиях.

— Россельхозперепись школ — неточный инструмент. У пчеловодов слишком развита историческая память, сохранившаяся со времен коллективизации, когда конфисковывали ульи и пасеки. Поэтому они нередко могут утаивать истинное число своих пчелосемей, скажут, что у них 20 ульев, а на самом деле сотня, — отметил сегодня в интервью на радио «Эхо Москвы в Уфе» известный в Башкирии пчеловод, владелец компании «Башкирские пасеки» Сергей Мулюков. — А в случае гибели пчёл некоторые пчеловоды, чтобы сберечь репутацию, также могут умолчать о своих проблемах в надежде, что на следующий год ситуация выправится и они снова будут на коне.

Так или иначе, но информация о гибели пчёл в нескольких районах Башкирии из-за опыления сельхозкультур в период их цветения, когда пчёлы собирали нектар, в СМИ попала. Журналисты ждут продолжения, которого пока нет. И отсутствие информации заставляет подумать, что Сергей Мулюков в своих пояснениях близок к истине. Наиболее активную деятельность по защите прав пчеловодов развил ОНФ.

— Мы предполагаем, чтобы во всех случаях использовался один препарат. Вполне возможно, что был нарушен регламент внесения химиката и не учтён его класс опасности, а может, неправильно была подобрана концентрация вещества. Инцидент из-за несогласованности действий пчеловодов и аграриев в таком масштабе произошёл впервые.

Поэтому региональному Минсельхозу необходимо выработать систему взаимоотношений между ними, чтобы избежать таких ситуаций впредь, — сообщил на прошлой неделе в комментарии РБК модератор тематической площадки ОНФ «Экология» в РБ Мурад Шафиков.

— Депутаты и местные власти должны помочь пострадавшим пчеловодам собрать документы и получить компенсации, чтобы в будущем году восстановить поголовье пчёл, — считает Сергей Мулюков.

Что будет с урожаем мёда?

Относительно перспектив медового урожая мнения пчеловодов также настроены в основном оптимистично.

— Насколько мне известно, гибель пчёл носила локальный характер и на общем их количестве отразилась незначительно, погибло около 0,5% от общего числа пчёл, это весьма мизерный процент. Лично меня эта проблема не коснулась. На урожае мёда это также, думаю, не отразится, — рассказал индивидуальный предприниматель, владелец торговой марки «Фазылбак» Марат Фазылов. — Что касается сложных погодных условий, то действительно вторая половина мая, часть июня и июля оказались дождливыми, и у пчеловодов на севере и северо-востоке республики были минорные настроения, был голод у пчёл. Но вот сейчас липа зацвела и вроде как ситуация выправилась.

Марат Фазылов также сообщил, что располагает информацией от коллег по цеху из южных районов республики, что они в этом году смогли собрать мёда значительно больше уровня предыдущих годов, центральные районы также заготовить липовый мёд, в данный момент «заработала» липа на севере и северо-востоке республики, так что дефицита этого продукта быть не должно. Цены на него будут на уровне прошлого года или даже ниже.

С ним отчасти согласен директор ООО «Башкирский сотовый мёд» Владимир Щёголев.

— Если по липовому мёду, то гибель пчёл здесь не отразится никак. Отравились те пчёлы, которые стояли рядом с полями, где выращивают рапс. Погодные условия по районам разные. Привес по липе в разных районах, со слов пчеловодов, составляет от нуля до 12 килограммов в день. По ценам: первый мёд всегда дорогой, разговор про цены можно вести, начиная с сентября, после массовой качки мёда. Лично я занимаюсь производством сотового мёда в мини, и полурамках. Здесь немного другая технология, хотя тоже год на год не приходится. Думаю, что в общем и целом цены на мёд если и вырастут, то не намного, — отметил Владимир Щёголев.

Поменьше оптимизма у предпринимателя Ильшата Имангулова, который держит пасеку в Краснокамском районе.

— Липовый мёд будет, но его будет меньше из-за дождей, чем могло бы быть при благоприятной погоде. Насчёт цен трудно сказать кратко.

Тут много игроков, в том числе много фальсификата и китайского мёда, который тоже, по сути, есть фальсификат. Они дешёвые. Ввозятся тоннами. Поэтому тут уж пчеловоды будут просить одну цену на настоящий мёд, а несведущий потребитель может ориентироваться на фальсификат.

— отметил Ильшат Имангулов.

Все пчеловоды единодушны в том, что оценивать их деятельность по суммарному урожаю мёда всё-таки неправильно и несправедливо по отношению к их титаническому труду.



Решение о проведении Апимондии в Башкирии было воспринято с большой радостью.

— Да, пчёл от химии погибло сравнительно мало, но ведь погибли целые пасеки в районах. Для предпринимателей это серьёзная потеря, — выразил общее мнение Ильшат Имангулов.

— Помню, как я сам лишился пасеки(восстанавливал весной 2018 года), и это было страшно. После обнаружения гибели пчёл связался с десятками знакомых пчеловодов. И подавляющее большинство из них тогда, в 2017 году, столкнулись с таким же коллапсом. Не только мелкие любительские, а пасеки, с которых люди живут, в 100-300-400 пчелиных семей, вмиг оказывались просто пустыми. Тогда взрослые повидавшие виды мужчины чуть не плакали.

Пчеловоды оказались перед разбитым корытом. И никто им не помог и не поможет. Некоторые и вовсе забросили своё любимое дело: нет гарантии, что это не повторится.

Башкирский мёд и космос



В этом здании располагалась Башкирская пчелоконтора.

Будущее бренда «Башкирский мёд» многие связывают с предстоящим конгрессом «Апимондия», который планируется провести в Башкирии в 2021 году. Однако, как отметил Сергей Мулюков, организацией форума начинали заниматься в конце правления Рустэма Хамитова, с тех пор многое поменялось, в том числе и оргкомитет форума. С осени прошлого года никаких подвижек в организации «Апимондии» в должном объёме так и не наблюдалось, хотя до неё осталось не так уж и много времени — всего-то два года. Так что пока грядущая «Апимондия» для «Башкирского мёда» не представляет ни угрозы, ни поддержки.

Сегодня ситуация складывается так, что про башкирский мёд на фоне иных политических и экономических событий власти явно подзабыли. Не в обиду будет сказано иным пчеловодам, которые гордятся моральной победой над директором Башкирского центра пчеловодства и апитерапии Амиром Ишемгуловым, который несколько лет назад приватизировал бренд «Башкирский мёд», но при нём новости о башкирском мёде, который летел то в Китай, то в Италию, то в Австралию, то в космос, гремели постоянно.

Два года назад Ишемгулов перестал быть единственным владельцем прав на бренд, потом расстался с постом главы Всемирного Курултая башкир. Видимо, с той поры у него отпала потребность заниматься самопиаром и одновременно стало снижаться присутствие темы башкирского мёда в новостях. Теперь он возникает в новостных лентах чаще в связи со скандальными информповодами — претензиями к качеству либо гибелью пчёл.

Между тем, проблема качества — это наиболее реальная угроза для бренда. Об этом говорят многие пчеловоды. Дело в том, что качество нашего мёда, который ранее равнялся на правила Таможенного союза ЕАЭС, допускавшего присутствие в нём некоторого количества антибиотиков, совершенно не соответствует международным стандартам. Как говорят специалисты, сегодня 85-90% башкирского мёда не соответствует международным стандартам. Это означает, что при таких условиях нашему мёду закрыта дорога на экспорт даже если когда-нибудь падёт «железный занавес» западных экономических санкций.

— Наша отрасль 25 лет была забыта властями. Считалось, что пчеловодством в основном занимают частники, поэтому и проблемы свои они должны решать сами, — пояснил Сергей Мулюков. — Вот только два года назад власти стали оказывать нашей отрасли поддержку.

Задач сложных у пчеловодов, по их мнению, много.

— Мы, как общественники, уже целых 12 лет предлагаем, если мы позиционируем Башкирию как передовой медовый край, начнём хотя бы считать пчёл, в том числе их гибель, такой практики нет ни в России, ни в Башкирии.

Пока что есть осенний и весенний подсчёт, после зимовки, но эти цифры очень субъективные. Когда три года назад тоже гибли пчёлы, на пресс-конференциях три института власти давали совершенно разные цифры, — говорит Сергей Мулюков. — У нас же обычно подобная статистика зависит от того, хочет ли глава района выслужиться и показать хорошую статистику. Мы предлагали считать на базе ветнадзора или Россельхознадзора, но от нас отмахивались.

— 19 лет не существует Башпчелоконторы, которая располагалась в Уфе, в доме по улице Гоголя, 34. Учреждение занималось заготовкой и реализацией продукции пчеловодства, аналитической и информационной работой, помогало пчелохозяйствам. Семь лет нет Башкирской опытной станции пчеловодства с центром в поселке Улу-Теляк Иглинского района РБ.

Передовая некогда научно-производственная структура ушла в небытие тихо и незаметно, тем временем осталось два года до проведения в Уфе Международного конгресса пчеловодов Апимондия, — констатирует безрадостные факты Ильшат Имангулов.

При хорошей погоде и благоприятном отношении властей в начале сезона, как говорят специалисты, можно повысить поголовье пчёл в 18 раз, но ведь этим нужно заниматься системно. Что касается поддержки властей, то не так давно в Башкирии была принята комплексная программа развития пчеловодства в республике, рассчитанная до 2030 года. Общая сумма запланированных затрат 1,1 млрд рублей, и первые 66,4 млн рублей из бюджета республики уже предусмотрены в трёхлетнем бюджете 2019–2021 годов. Но программа эта, кажется, оптимизма не вызывает.

— Эту программу готовил тот самый центр пчеловодства и апитерапии, который фактически провалил две предыдущие программы. Как можно было доверить разработку столь важного документа людям, которые расписались в своём бессилии? — горячится Сергей Мулюков и надеется, что после сентябрьских выборов будет налажена нормальная работа, в том числе и в пчеловодстве.

Об этом говорят и другие пчеловоды, которые нуждаются в финансовой помощи для развития своего бизнеса.

Впрочем, помимо слабой законодательной базы, погоды и химикатов, развитие пчеловодства явно осложняет разобщённость пчеловодов. Каждый из них продолжает
Навигация (1/2): далее >
21 0 2 0

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Битва танков
Управляй многотонной боевой машиной, участвуй...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play