15 авг в 14:44 (ON) Rudensk (G) : Курица в духовке по-восточному
Предлагаю вам нереально вкусный рецепт блюда из курицы, который покорил всех членов моей семьи. Курочка получается по восточному ароматной, с золотистой корочкой, но сочной внутри и очень аппетитной. Я в рецепте использую бедрышки, но таким образом можно мариновать и готовить любую часть курочки.



Куриные бедра – 600 г
Лимонный сок – 4 ст. л.
Мед – 2 ст. л.
Молотая корица – 0,5 ч. л
Молотый имбирь -0,5 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Кунжут – 1 ст. л.
Зелень петрушки – 1 пуч.

По восточному Ароматная, Золотистая, Сочная и Аппетитная КУРИЦА
2:25




1. Готовим маринад: смешиваем лимонный сок, мед, корицу, имбирь, соль, растительное масло до однородного состояния.

2. В бедрышках делаем проколы, чтобы маринад их лучше пропитал.

3. Заливаем курицу маринадом и оставляем мариноваться 1 -1,5 часа.

4. Помещаем курицу в форму для запекания, смазанную растительным маслом, посыпаем кунжутом и накрываем форму фольгой.

5. Отправляем курицу в разогретую духовку на температуру 200 градусов на 20 минут, через 20 минут фольгу снимаем и снова отправляем в духовку до зарумянивания, примерно на 15-20 минут.


Приятного аппетита!
Сообщество: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Канал: Рецепты
95 0 9 0

Комментарии (1)

Думаю если к такому маринаду добавить еще малость лимоном, то можно будет и шашлык делать!
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Родная деревня
Так увлекательно вести хозяйство Вам ещё никогда...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play