15 авг в 10:40 ШЕДEВРЫ КУЛИНАPИИ : Самый лучший рецепт мяса по-французски – именно тот, который я долго искала

Свиные стейки все готовят по-разному.
Но рецепт мяса по-французски знают все. Почему-то обычно его готовят чуть по-другому, я же предлагаю вам настоящий рецепт, самый лучший, на мой взгляд. Такое блюдо станет изюминкой праздничного стола или просто порадует домашних вкусным ужином.

Основные ингредиенты:

Свинина – 1 килограмм
Сметана – 2 столовых ложки
Майонез – 2 столовых ложки
Томатная паста – 3 столовых ложки
Дижонская или французская горчица – 1 столовая ложка
Твердый сыр – 150 граммов
Чеснок – 2 зубка
Черный перец, соль – по вкусу

Как готовить:

Порезать мясо кусками толщиной 1 сантиметр, натереть каждый с обеих сторон томатной пастой и перцем.
Спрятать мясо на 7 часов в холодильник.
Достать из холодильника стейки, посолить, выложить на смазанный маслом противень.
Сделать шубу для мяса – смешать сметану, майонез, горчицу, чеснок. Нанести смесь на каждый кусок мяса, присыпать тертым сыром.
Выпекать стейки при температуре 180 градусов 40 минут.

Берите рецепт на заметку !



Сообщество: ШЕДEВРЫ КУЛИНАPИИ
203 8 25 1

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Мстители: Охота началась!
Ожесточенные бои, интересный сюжет, захватывающ...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play