Что нужно сделать, чтобы телефон не зависал и не перезагружался самостоятельно.

А как на счет аккаунтов перед сбросом - выход из них - нужен, не имеет значения, обязателен?! ни слова об этом..., а потом, как-бы сюрпрайз не получить

В в принципе эти "основы" не безызвестны.
Обновление ПО, лучше "не испытывать судьбу", а давать "отказ" и заводская версия будет устойчиво работать. (при обновлении смарт может тупануть так, что хрен выкрутишься.)
А когда-то хапанул вирус, с компа скидывал рут., и вместо рута. , пришлсь делать сброс до з.настроек, потом всё заново заводить.На такой случай лучше все пароли знать или держать записанными, т.к. все данные со смарта уйдут. (крайняя мера).
А проги брать от СОО, безопастно.