Тартар из тунца в тайском стиле

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец филе 80 г
каперсы крупные 15 г
лук-шалот 6 г
лимонный фреш 20 г
пармезан 10 г
масло оливковое 10 г
базилик свежий 2 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время готовки: 30 мин
Количество порций: 1
Сложность приготовления: легко
Кухня: французская