Гранатовый ликер

Гранатовый ликер – еще один подарок зимних месяцев. Обладая роскошным цветом и мягчайшим вкусом, он придется ко двору и за романтическим ужином и на веселом празднике

Ингредиенты:

Гранат 500 г
сахар 300 г
водка 500 г

Способ приготовления:

Выбрать из граната зерна и промыть, чтобы не было белой кожуры. Гранатовые зерна слегка подавить, чтобы пустили сок. В бутылку емкостью 1 литр или больше влить водку, всыпать сахар и гранатовые зерна. Перемешать. Настаивать в прохладном темном месте 10 дней. Каждый день встряхивать, чтобы растворился весь сахар. Готовый ликер процедить, разлить по бутылкам и укупорить,