Нежный яблочный штрудель с корицей

Нежный яблочный штрудель с корицей

Ингредиенты

- 4-5 сочных сладких яблок,

- 400 г слоеного теста,

- 1 ст. сахара,

- 1 ст. л. лимонного сока,

- 1 ч. л. корицы,

- щепотка соли,

- мускатный орех на кончике ножа.

Для украшения (по желанию)

- листочки мяты,

- свежие ягоды,

- 1-2 ч.л. сахарной пудры,

- мороженое.

Приготовление

1. Яблоки почисть и нарежь кубиками.

2. Затем засыпь их сахаром, добавь корицу и мускатный орех, лимонный сок, соль и тщательно перемешай.

3. Слоеное тесто раздели на две части и тонко раскатай каждую из них.

4. Один пласт теста выложи в форму, распредели по нему яблоки и накрой вторым пластом. Запекай до готовности при 190 градусах.

5. Готовый яблочный штрудель укрась по вкусу. Для более изящного вкуса подавай с мороженым.