ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ И ВРЕДНЫ КАБАЧКИ.

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ И ВРЕДНЫ КАБАЧКИ: ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Такой доступный овощ, как кабачок, является очень полезным и необходимым для работы сердца, мозга, мышц и печени.

А вы знали это?
Полезные свойства кабачков

По словам врача-диетолога Светланы Фус, мякоть кабачка легко усваивается организмом, не вызывает раздражения желудка и кишечника.

Кроме того, неприхотливый овощ содержит витамин С, участвующий в выработке коллагена, который придает коже упругость.

Вкусное блюдо из кабачков
Бета-каротин, который есть в кабачке, полезен для кожи, волос и хорошо влияет на зрение. Также в нем вы найдете все важные для организма микроэлементы: калий, кальций, железо, магний, необходимые сердцу, мозгу, мышцам и печени.

А их пищевые волокна хорошо адсорбируют токсичные вещества, избыток холестерина и воды, выводя их из организма. Также блюда из кабачков активизируют пищеварительные процессы, улучшают моторную и секреторную функции желудка и кишечника.

Этот овощ препятствует задержке жидкости в организме, а его калорийность приближена к нулю.

Кабачки очень полезны для организма
Вредные свойства кабачков
Вреда для организма от такого овоща как кабачок очень мало. Основное вредное свойство в том, что кабачок содержит большое свойство калия, поэтому из-за этого его не стоит употреблять людям, страдающим заболеваниями почек.

А сырые кабачки противопоказаны при язвенной болезни и гастритах.