Хрустящие малосольные огурчики на минералке

Очень вкусные и хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде. Готовятся очень быстро. Готовые результат через сутки. Они бесподобны – хрустящие и чесночные малосольные огурчики! Рекомендую.

Ингредиенты:

Огурец — 500 г
Вода газированная — 500 мл
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Укроп — 1 пуч.

Приготовление:

Помыть огурцы и срезать кончики.
Нарезать кружочками чеснок.
На дно кастрюльки или лотка выложить мытый укроп, сверху выложить чеснок и разложить огурцы.
В небольшой миске размешать соль с 100 мл минеральной газированной воды.
Залить огурцы минералкой с солью и долить всю оставшуюся газировку. Накрыть огурцы тарелочкой, чтобы они не всплывали, а все время находилось в воде. Емкость с огурцами поставить в холодильник.
Малосольные огурцы на минералке готовы через сутки.

Приятного аппетита!