Пирожное детства 🍮

Сегодня предлагаю тебе вспомнить детство и побаловать себя любимым десертом. Приготовь пирожное "Картошка"! Рецепт совершенно простой, и ты сделаешь это угощение всего за полчаса!

Вообще пирожное "Картошка" – прекрасный и вкусный вариант утилизации залежавшегося печенья и любой другой сухой выпечки – сухарей, вафель, пряников. Конечно, вкус каждый раз получится новый, так что у тебя есть возможность выбора любимого десерта.

Кроме того, многие хозяйки добавляют в массу измельченные орехи или "фаршируют" пирожное цельными орешками.

В зависимости от сладости выбранной выпечки, ты можешь добавлять в пирожное "Картошка" сахар по своему усмотрению.

Пирожное "Картошка" – ингредиенты:

500 г печенья,
200 г сгущенного молока,
100 г сливочного масла,
5 ст. ложек порошка какао,
3-4 ст. ложки коньяка.

Пирожное "Картошка" – рецепт:

Печенье измельчи блендером или мясорубкой в мелкую крошку. Чем мельче крошка, тем однороднее по консистенции получатся твои пирожные "Картошка".

Смешай печенье со сгущенным молоком, мягким сливочным маслом и частью какао.

Влей в смесь коньяк и тщательно вымеси до однородной массы. Если пирожное "Картошка" предполагается для детей, можно коньяк заменить молоком.

Сформируй из теста пирожные в виде картошки.

Обваляй каждое пирожное "Картошка" в какао и выложи в отдельную бумажную розеточку.

Можно украсить пирожные масляным кремом или посыпать сахарной пудрой.
Поставь пирожные "Картошка" на 30-60 минут в холодильник.

Приятного аппетита