Картофель, фаршированный сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

растительное масло – 1 ст. л.
крупный картофель овальной формы – 6 шт.
зубчик чеснока – 1 шт.
щепотка молотого мускатного ореха
сливки жирностью 33% – 75 мл
лавровый лист – 2 шт.
желток – 1 шт.
горошины черного перца – 10 шт.
мягкий сыр – 300 г
сливочное масло – 100 г
соль – 1 ч. л.
молоко – 1,2 л
луковицы – 2 шт.
яйцо – 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время готовки: 2 ч 30 мин
Количество порций: 6
Сложность приготовления: средне
Вегетарианское: ово-лакто