Вы любите шампиньоны??

Честно говоря, шампиньоны не очень люблю. Просто они доступны всегда, а грибы люблю очень сильно - поэтому едим.

Вчера муж принёс пакетище небольших шампиньончиков. Ну пакетищем мне это показалось потому, что задолбалась шляпки чистить.

Чистила и всё время себя уговаривала, что они молоденькие, маленькие и можно было бы и не чистить. Но всё же чистила.

Теперь вопрос к вам - обязательно чистить шкурку на шляпке у маленьких шампиньонов??

Я жарю их с луком и с помидорами.
Или же в духовке готовлю слоями с овощами разными и мясом. Но давно такого уже не делала.

А как вам шампиньоны нравится есть??