🧙Конкурс сказок!
Последние
(OFF) Lenok359 (G) 22 сен 2018

Икра из баклажанов


Невероятно вкусная!!!

Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1 кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.

Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные дольками, добавить 2 ст ложки соли и 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку уксуса, добавить чеснок 5 зубчиков и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать.

Комментарии (6)

У нас немного иначе делается! Баклажаны, и морковь натирается на средней тёрке, а остальное почти так же!:-)
(B)
ответил id67918684
А как по другому баклажаны делаються поделись
Каждый имеет свой секрет!:-D
Моя Мать, Икру Баклажанную делала, оторваться было невозможно! Скока раз пытались делать, не то получалось! Свой Секрет у неё был!:-)
(B)
ответил id67918684
Ну так оно
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Последние
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play