Постный гречневый суп в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1,5 л воды
200 г картофеля
2 лавровых листа
1 мультистакан гречневой крупы
1 головка репчатого лука
1 морковь
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сушеной петрушки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нарезать морковь, нашинковать мелко лук, смазать чашу маслом, обжарить на режиме «Выпечка» 10 минут, всыпать гречку, перемешать, обжаривать 5 минут.

2. Нарезать на средние кубики картофель, высыпать в чашу, обжарить 10 минут, залить водой, подсолить, готовить постный гречневый суп в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час, в конце варки (за 10 минут) добавить петрушку и лавровый лист.

инет