Сырные палочки к пивку 🍻

Сырные палочки к пивасику в духовке, оооочень вкусные и хрустящие (особенно вкусны когда теплые)

Крайне простой рецепт.

Ингредиенты:
Мука - 200 грамм
Масло сливочное - 80 грамм
Сыр - 150 грамм (какой нравится, чем соленее тем лучше)

Разрыхлитель - 3-4 грамма

Молоко - 100 грамм

Натираем сыр

Растапливаем масло

В емкость к сыру добавляем масло и размешиваем

Добавляем соли и размешиваем

Добавляем молока

Добавляем разрыхлитель и размешиваем

По чуть чуть добавляем муку и очень тщательно размешиваем

После того как стало трудно замешивать вилкой, замешиваем руками

На пол часа отправляем в холодильник что бы тесто слегка затвердело

После раскатываем тесто в лист толщиной 5 мм

Нарезаем на полоски шириной 1-1.5 см

Заворачиваем спиралькой (Можно использовать шпажку(трубку или что найдете) можно просто завернуть в любую форму)

Выкладываем на противень и отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут (до готовности)

Наливаем пиво и пробуем