Вернуться в блоги
16 авг в 23:36 (OFF) NaSTOyaSHaYa (P) : Рулет с мясом и сыром в лаваше



Таким рулетиком вы накормите всю семью и все будут сыты и довольны.

Ингредиенты

5-6 порций
300--400 г фарша
4 яйца отварных
200 г сыра твердого
2 лаваша
1 помидор
1 болгарский перец
Зелень петрушки,кинзы
1 луковица (можно заменить на зеленый лук)
200 г сметаны или майонеза
4-5 ст.л томатной пасты
Специи имбирь, зира, черный перец
по вкусу Соль

Приготовление

Смешиваем фарш с мелко-мелко порезанными помидорами и болгарским перчиком. Добавляем порубленную зелень, соль и специи, добавляем 1 ст.л томатной пасты, все перемешиваем

Отварное яйцо и сыр натираем на крупной терке, смешиваем с 2 ст.л майонеза или сметаны.

Лаваш смазываем майонезом или сметаной слегка. Выкладываем фарш. Равномерно распределяем по всей поверхности лаваша.

Накрываем вторым лавашом, смазываем так же майонезом или сметаной слегка. Выкладываем яйца с сыром. Равномерно распределяем.

Сворачиваем рулетом. И выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Смешиваем томатную пасту с майонезом и смазываем весь рулет, захватывая и края тоже.

Запекаем при 200 ° около 45 минут.

Такой рулет вкусный и в горячем и в холодном виде.

https://cookpad.com


Канал: Рецепты
203 2 17 1
Комментарии (3)
мяско это сила
О да
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Вернуться в блоги
Загрузка...
Версия: Mobile | Lite | Touch