Чудо-еда: 15 щелочных продуктов, спасающих от лишнего веса, инфаркта и даже рака

Во многих сортах винограда содержится большое количество витамина С и танинов, невероятно полезных для иммунитета./// – слышал я, что по витамину C уже опровергли.

А пищевые волокна и клетчатка выводят шлаки из организма./// – я сейчас скажу ужасную вещь, наверное, но прямая кишка выводит «шлаки» из организма. Зачем вообще использовать этот термин «шлак»?

А еще в оливковом масле очень много мононенасыщенных жирных кислот и витамина Е, которые снижают уровень холестерина и укрепляют стенки сосудов./// – вот, прям, очень много Е, который может накапливаться в организме? Сплошная польза, наверное, от гипервитаминозов.

И для этого вовсе необязательно придерживаться какой-то строгой диеты, достаточно лишь исключить из рациона вредные продукты и включить в него полезные!/// – источник статьи исходит из ложной посылки, что якобы существуют «полезные» и «вредные» продукты. Между тем опыт фармакологии и токсикологии говорит, что и отравляющим вещество становится лишь при употреблении его в определённой дозе, и препараты с доказанной эффективностью имеют побочные эффекты и противопоказания. Ягоды или что-либо ещё — не исключение ни в коем разе. Иное дело, что пока некоторые вопросы могут быть не вполне исследованы, но это временное упущение.